Curcumin adalah pigmen kuning yang diekstrak dari rimpang kunyit
Rumah » Berita » Berita » Curcumin adalah pigmen kuning yang diekstrak dari rimpang kunyit

Curcumin adalah pigmen kuning yang diekstrak dari rimpang kunyit

Views:0     Author:Site Editor     Publish Time: 2021-05-31      Origin:Site

Curcumin.adalah pigmen kuning yang diekstraksi dari rimpang kunyit. Komponen utama adalah curcumin, yaitu sekitar 3% hingga 6% kunyit. Ini adalah pigmen langka dengan Diketones di kerajaan tanaman dan merupakan senyawa Diketone.

Curcumin adalah bubuk kristal oranye-kuning dengan rasa agak pahit. Ini tidak larut dalam air, larut dalam etanol dan propylene glikol, mudah larut dalam asam asetat glasial dan larutan alkali. Ini coklat kemerahan ketika alkali, dan kuning ketika netral dan asam. Ini memiliki stabilitas yang kuat untuk mengurangi agen dan pewarnaan yang kuat (bukan untuk protein). Begitu berwarna, itu tidak mudah untuk memudar, tetapi peka terhadap ion cahaya, panas, dan besi, dan memiliki ketahanan cahaya yang buruk, tahan panas, dan ketahanan ion besi.

Curcumin terutama digunakan untuk pewarnaan produk usus, makanan kaleng, dan produk kecap. Jumlah curcumin yang digunakan ditentukan sesuai dengan kebutuhan produksi normal.

Efek farmakologis kunyitEkstrak kunyit kemurnian tinggi Kurcumin Bubuk-Ming Kimia

1. Anti-inflamasi:

2. Efek anti kanker dan anti-kanker:

3. Efek antioksidan:

4. Perlindungan sistem saraf terhadap penyakit Alzheimer dan autisme masa kanak-kanak:

Curcumin dapat dianggap sebagai semacam obat, tetapi pada saat yang sama itu adalah zat alami yang diekstraksi dari jenis tanaman atau makanan, sehingga dapat juga dianggap sebagai semacam makanan.

Produk curcumin di pasaran atau di pasar atribut sendiri untuk suplemen makanan (diet

Suplemen), jadi dari perspektif pengelolaan makanan dan obat, curcumin saat ini tersedia untuk pembelian adalah milik makanan, bukan obat-obatan.

Curcumin adalah pigmen kuning yang diekstraksi dari rimpang kunyit. Komponen utama adalah curcumin, yaitu sekitar 3% hingga 6% kunyit. Ini adalah pigmen langka dengan Diketones di kerajaan tanaman dan merupakan senyawa Diketone. Curcumin adalah bubuk kristal oranye-kuning dengan rasa agak pahit. Ini tidak larut dalam air, larut dalam etanol dan propylene glikol, mudah larut dalam asam asetat glasial dan larutan alkali. Ini coklat kemerahan ketika alkali, dan kuning ketika netral dan asam. Ini memiliki stabilitas yang kuat untuk mengurangi agen dan pewarnaan yang kuat (bukan untuk protein). Begitu berwarna, itu tidak mudah untuk memudar, tetapi peka terhadap ion cahaya, panas, dan besi, dan memiliki ketahanan cahaya yang buruk, tahan panas, dan ketahanan ion besi.

Curcumin terutama digunakan untuk pewarnaan produk usus, makanan kaleng, dan produk kecap. Jumlah curcumin yang digunakan ditentukan sesuai dengan kebutuhan produksi normal.

Spesifikasi:Curcumin E1450 (bubuk, alkohol larut)

Curcumin E60 (cair, larut minyak)

Curcumin E60 --- E100 (cair, larut dalam air)

Curcumin E40 --- E60 (bubuk, dispersibilitas air)

95% curcumin (produk kesehatan)

Spesifikasi:Curcumin E1450 (bubuk, alkohol larut)

Curcumin E60 (cair, larut minyak)

Curcumin E60 --- E100 (cair, larut dalam air)

Curcumin E40 --- E60 (bubuk, dispersibilitas air)


Produk-produk terkait

TENTANG MING CHEMICAL
Kami bersama, membuat hidup lebih baik.

INFORMASI

PRODUK

INFO KONTAK
No.18 Fenghui South Road,
Distrik Teknologi Tinggi, Xi'an,
Provinsi Shaanxi, Cina.
+86 (029) 88601653
+ 86 18710687619
Hak Cipta © 2020 Shaanxi Ming Chemical Technology Co., Ltd
Peta Situs| Di dukung olehGoodwaimao