Manfaat protein nabati
Rumah » Berita » Berita » Manfaat protein nabati

Manfaat protein nabati

Views:0     Author:Site Editor     Publish Time: 2021-01-13      Origin:Site

Belum lama ini, International Lipid Expert Group (ILEP) mencontohkan bahwa makan lebih banyakprotein berkualitas tinggidapat mencegah penyakit jantung.

Protein berkualitas tinggi termasukprotein nabati(seperti protein dari kedelai, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan), serta protein hewani tertentu (seperti unggas, ikan, daging merah yang belum diolah dengan kandungan asam lemak jenuh rendah, dan produk olahan susu rendah lemak), di antaranya protein nabati lebih baik, itu berada di puncak piramida sumber protein yang diusulkan oleh Kelompok Pakar Lipid Internasional.

Baru-baru ini, studi 16 tahun di Amerika yang diterbitkan oleh sub-jurnal JAMA Internal Medicine juga menunjukkan bahwa makan lebih banyakprotein nabatidapat mengurangi risiko kematian total dan kematian akibat kardiovaskular.

Penelitian telah menemukan bahwa lebih banyakprotein nabatidalam makanan yang dimakan, semakin besar risiko kematian secara keseluruhan berkurang.


Protein nabati yang disesuaikan - MING CHEMICAL

Untuk setiap peningkatan 1 standar deviasi asupan protein nabati, risiko total kematian laki-laki dan perempuan berkurang 5%, dan risiko kematian absolut masing-masing berkurang 0,36% dan 0,33%.

Jika 1000 kkal digunakan sebagai satu unit, untuk setiap 10 g peningkatan protein nabati, risiko kematian pria dan wanita berkurang 12% dan 14%, dan risiko kematian absolut berkurang 0,95% dan 0,86%, masing-masing.

Studi tersebut juga menunjukkan bahwa jika 3% dari asupan kalori harian diganti olehprotein nabati, kematian total (penurunan 10% pada pria dan wanita) dan risiko kematian kardiovaskular (masing-masing penurunan 11% dan 12% pada pria dan wanita) dapat dikurangi secara signifikan.

Para peneliti menunjukkan bahwa hasil penelitian membuktikan bahwa mengubah sumber protein dalam makanan dapat mempengaruhi kesehatan fisik dan umur panjang. Gunakan protein nabati untuk menggantikan protein hewani, terutama protein dalam roti, sereal, dan pasta, yang membantu memperpanjang umur.

Mereka mengatakan bahwa saat mengonsumsi protein dari daging, mereka juga banyak menyerap asam lemak jenuh, kolesterol, garam dan nutrisi lain yang tidak baik untuk tubuh.

Saat mengkonsumsi protein dari tumbuhan, seseorang juga mengkonsumsi banyak serat makanan, antioksidan, vitamin dan mineral.

Selain itu, asam amino yang dihasilkan oleh penguraian protein hewani dapat menyebabkan arteri mengeras atau menyebabkan peradangan. Di saat yang sama, protein hewani juga mempengaruhi flora usus manusia.


Produk-produk terkait

TENTANG MING CHEMICAL
Kami bersama, membuat hidup lebih baik.

INFORMASI

PRODUK

INFO KONTAK
No.18 Fenghui South Road,
Distrik Teknologi Tinggi, Xi'an,
Provinsi Shaanxi, Cina.
+86 (029) 88601653
+ 86 18710687619
Hak Cipta © 2020 Shaanxi Ming Chemical Technology Co., Ltd
Peta Situs| Di dukung olehGoodwaimao